蔬菜,蜂蜜,食物,淀粉,大便

提問: 大便不通有什么辦法 問題補充: 有大便,但是下面不通,要想拉拉不出來怎么辦? 医师解答: 便秘是指大便次數明顯減少,或排出困難,也指糞便堅硬或有排便不盡的感覺。一般來說,如糞便在腸內停留過久并超過48小時以上者,即可認定為便秘。根據有無器質性病變,可將便秘分為器質性便秘和功能性便秘兩種。器質性便秘可由多種器質性病變引起,如結腸、直腸及肛門病變以及老年營養不良、全身衰竭、內分泌和代謝疾病等均可引起。功能性便秘則多由功能性疾病如腸道易激綜合征、濫用藥物及飲食失調、排便、生活習慣不良所致。發病原因中醫學認為,便秘多與大腸的傳導功能失常有關,并且與脾胃及腎臟的關系也較為密切。其發病的病因可分為燥熱內結,津液不足;情志失和,氣機郁滯;以及勞倦內傷,身體衰弱,氣血不足等。主要癥狀便秘的臨床表現除有大便秘結不通以外,還可見腹脹、腹痛、食欲減退、噯氣反胃等癥狀。營養防治1.高纖維飲食:多吃新鮮蔬菜,每天加食糠皮、麥麩等,可增加飲食中纖維的攝取量,以擴充糞便體積,促進腸蠕動,減少便秘的發生。2.大量飲水:尤其在食用高纖維食品時,每日至少要喝 8 杯水。特別是晨起喝一杯淡鹽開水,對保持腸道清潔通暢、軟化糞便大有益處。3.適量食用產氣蔬菜及有軟化作用的果膠食品:適量食用產氣蔬菜,如馬鈴薯、蘿卜、洋蔥、黃豆、生黃瓜等,氣體在腸內鼓漲能增加腸蠕動,可下氣利便。食用果膠含量多的食品,如蘋果、香蕉、胡蘿卜、甜菜、卷心菜、柑橘等可軟化大便,減輕癥狀。4.常食用蜂蜜、淀粉:經常食用蜂蜜和淀粉會減少便秘的發生,蜂蜜對腸道有潤滑作用,淀粉可吸收水分使糞便軟化。5.增加B 族維生素食品:增加B 族維生素食品的供給,盡量選用天然、未經加工的食品,如粗糧、豆類、酵母等,以增強腸道的緊張力。6.不宜選擇哪些食物:避免食用刺激黏液腺分泌的食物,如乳制品、含脂肪高的食物和加香料的食物。食療方法1.桂花糖 10 克,荸薺 500 克,棗泥餡 150 克,加面粉、淀粉、白糖各適量,制成餅狀,入花生油中炸成金黃色食用。適用于輕度便秘。2.白蘿卜 500 克,洗凈,切碎,加水煎湯,服用時兌入適置蜂蜜。適用于習慣性便秘。3.將新鮮的馬鈴薯搗爛,加入適量冷開水擠汁,每日早晚各服 1 杯,連服 2 ~ 3 周。適用于習慣性便秘。4.豬里脊肉 60 克,洗凈切絲,加香油略炒后,加入粳米 100 克,加水適量煮粥,待熟后加入調味品食用。5.新鮮茭白 120 克,旱芹菜 60 克,加水煎服,每日 1 次。6.胡蘿卜適量,洗凈榨汁,兌蜂蜜適量,每次日 80 毫升,早晚各 1 次。7.細嫩竹筍 100 克,去皮,切片,與豬瘦肉 100 克同煮熟,加精鹽、味精、蔥末、姜絲等調味,每日 1 次。便秘患者食物的選擇食物類別 限 制 食 物 增 加 食 物 五谷、根莖類 精制的谷物、面包、面條等 盡量選用糙米、小米、玉米、燕麥片、以及全麥或裸麥面包;若食用白米,可添加麩皮或豆類一起食用蓮藕、牛蒡、慈菇、甘薯、荸薺、芋頭、馬鈴薯(連皮一起食用) 蔬菜類 過濾的蔬菜汁 每天至少 3 份蔬菜,其中一份必須是含豐富維生素 A 的深綠色或深黃色蔬菜盡量選用含粗纖維多的蔬菜,例如:金針、豌豆莢、絲瓜、豇豆、甘薯葉、山芋莖、雪里蕻、毛豆、青椒、南瓜、芹菜、四季豆、苦瓜、芥蘭等 水果類 過濾的果汁,以及煮過的罐頭水果 每天至少 4 份水果,其中一份必須是含豐富維生素C的水果,例如橘子、柳丁、番石榴選用粗纖維含量多的水果,例如:梨、柑橘、蘋果、桃、楊梅、菠蘿等 豆類及其制品 少用加工過的豆制品,例如豆漿、豆腐、豆干 各種未加工的豆類,例如刀豆、豌豆、綠豆、竹豆、黃豆、花豆、黑豆、紅豆,以及豆渣、栗子、蓮子等 肉類 無 各種肉類、蛋 奶類 無 牛奶、低脂奶、脫脂奶、乳酸飲料、各種調味奶、乳酪等皆可食 其他 爆米花、核果類、紫菜、海帶 營養產品調理建議:1、蛋白質粉:增加組織的彈性,促進腸道的蠕動,有利于排便。2、乳酸菌包:健腸排毒,內外健美,蘊含10億活性益菌,包括雙岐桿菌和乳酸桿菌,有助于掏有害菌生長,平衡腸內菌群,同時調節腸內菌群;同時可調節腸道蠕動,預防便秘,保持腸道健康及增強身體免疫能力。3、纖維片: 有很強的吸水能力,可明顯增加大便的體積,軟化大便,同時促進消化道的蠕動,促使其排出。4、得力多種營養素片,含12種維生素,9種礦物質。維生素 C :具有解毒的功效,增加組織的彈性,促進腸道的蠕動,有利于排便。B族維生素 :消除炎癥,促進消化,加速人體的新陳代謝;穩定情緒,減輕精神壓力,幫助睡眠。β-胡蘿卜素 :轉化為維生素 A,保持肌膚于器官內腔黏膜系統的正常化,維持促進表皮組織的生長,避免腸道,肛門粘膜發生感染。
創作者介紹

lilyased

lilyased 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()