蛋白,固醇,外科,北京,脂肪

提問: 心血管疾病與營養的關系 問題補充: 医师解答: 高血壓病人應注意的飲食習慣 ① 首先要控制能量的攝入提倡吃復合糖類如淀粉玉米少吃葡萄糖果糖及蔗糖這類糖屬于單糖易引起血脂升高 ② 限制脂肪的攝入烹調時選用植物油可多吃海魚海魚含有不飽和脂肪酸能使膽固醇氧化從而降低血漿膽固醇還可延長血小板的凝聚抑制血栓形成防止中風還含有較多的亞油酸對增加微血管的彈性防止血管破裂防止高血壓并發癥有一定的作用 ③ 適量攝入蛋白質高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1g為宜每周吃2-3次魚類蛋白質可改善血管彈性和通透性增加尿鈉排出從而降低血壓如高血壓合并腎功能不全時應限制蛋白質的攝入 ④ 多吃含鉀鈣豐富而含鈉低的食品如土豆茄子海帶萵筍含鈣高的食品:牛奶酸牛奶蝦皮少吃肉湯類因為肉湯中含氮浸出物增加能夠促進體內尿酸增加加重心肝腎臟的負擔 ⑤ 限制鹽的攝入量:每日應逐漸減至6g以下即普通啤酒蓋去掉膠墊后一平蓋食鹽約為6g這量指的是食鹽量包括烹調用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量適當的減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓減少體內的鈉水潴留 ⑥ 多汔新鮮蔬菜水果每天吃新鮮蔬菜不少于8兩水果2至4兩 ⑦ 適當增加海產品攝入:如海帶紫菜海產魚等高血脂應該如何預防? 要避免高脂血癥的危害主要有以下三大防治原則一是建立良好的生活習慣戒煙戒酒加強體育 鍛煉 選擇適合于本人的輕中度體育活動勞逸結合解除各種思想顧慮心情舒暢以靜養生二是運用飲 食療 法要限制高膽固醇食物的過多攝入如動物脂肪動物腦子內臟奶油軟體類貝殼類動物的攝入飲食結構應合理調配其比例為蛋白質15%脂肪20%碳水化合物(糖類)為65%還要補充優質蛋白質多吃新鮮蔬菜并進食適當的水果可多吃茄子洋蔥山楂番茄豆制品大豆玉米核桃和牛奶等全國心血管病專科醫院排名No.1 北京阜外醫院 No.2 北京安貞醫院 No.3 北京協和醫院 No.4 上海長海醫院 No.5 武漢協和心臟外科武漢協和心臟外科門診地址:湖北省武漢市解放大道1277號協和醫院門診大樓3樓武漢協和心臟外科住院部地址:協和醫院外科樓7、9、10樓
創作者介紹

lilyased

lilyased 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()